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冲游泰国 第四辑 Season 1 Episode 14 曼谷食得太特别(下集) 2018

胡慧冲(Roger)继续「曼谷食得太特别」!一间由泰国商务领事推介的餐厅,由泰国得奖名厨主理,其十九款美食的套餐不但包含了经典菜式及地道菜式,还有皇室菜式。河边五星酒店餐厅推出十六道菜的米芝莲式套餐,当中的「羊肚菌清鸡汤炖响螺」用上八小时熬制。 香港人游泰国爱吃海鲜,尤其喜吃虾和蟹。冲哥介绍位处民居,主打蟹肉的海鲜自助餐餐厅,其后前往「一店三制」的钓虾场,客人除了可以把钓到的虾拿到旁边的餐厅付费加工,也可点其他烧烤美食,或在啤酒花园聊天、看球赛。冲哥还推介来自伦敦的Fusion中菜酒家,在曼谷相当有名,菜式融入冬荫、香茅、榴槤等泰式食材,在香港也未必吃得到。

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